ट्रिप्टोफै एक एमिनो एसिड होता है, जो सेरोटोनिन का उत्पादन बढ़ाता है। यह आपके मूड को बेहतर बनाता है और सेहत को कई तरह से फायदे पहुंचाता है। सेरोटोनिन एक केमिकल होता है। यह मूड, नींद, पाचन, मतली, घाव भरने, हड्डियों के स्वास्थ्य, रक्त के थक्के और यौन इच्छा जैसे शरीर के कार्यों में अहम भूमिका निभाता है।
सेरोटोनिन का लेवल बढ़ाने वाले फूड
केला
केले में ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है। शरीर 5-HTP का उत्पादन करने के लिए ट्रिप्टोफैन का इस्तेमाल करता है। यह एक ऐसा यौगिक है, जो मूड ठीक करने वाले और नीद को बढ़ावा देने वाले सेरोटोनिन और मेलाटोनिन को बनाता है।
बादाम
बादाम में फोलेट और मैग्नीशियम सहित कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। मैग्नीशियम सेरोटोनिन को बढ़ाने के लिए जरूरी है। यह दिमाग में खुशी वकी भावनाओं को बढ़ाने का काम करता है। बादाम में विटामिन बी2 और ई भी होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं।
गाय का दूध
गाय के दूध में ट्रिप्टोफैन होता है जो एक एमिनो एसिड होता है जो सेरोटोनिन का उत्पादन करता है। इससे आपको स्लीपिंग पैटर्न और मूड कंट्रोल करने में मदद मिलती है। यही वजह है कि रात को सोने से पहले एक गिलास दूध पीने की सलाह दी जाती है।
अनानास
अनानास सिर्फ विटामिन सी का ही भंडार नहीं है बल्कि इसमें ट्रिप्टोफैन होता है जो ब्रेन में सेरोटोनिन को बढ़ावा देता है। इसके अलावा अनानास में प्रोटीन ब्रोमेलेन होता है, जो पावरफुल एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के साथ आता है।
सोया उत्पा
लवनीत के अनुसार, सोया उत्पादों में ट्रिप्टोफैन अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसके लिए आप अपने खाने में सोया मिल्क, सोया पनीर (टोफू) या सोया दही आदि शामिल कर सकते हैं।
सेरोटोनिन लेवल कम होने के नुकसान
सेरोटोनिन का लेवल कम होने से आपको चिंता, नींद की समस्या, कब्ज, पैनिक डिसऑर्डर, फोबिया और मानसिक बीमारी सिजोफ्रेनिया का खतरा हो सकता है। सेरोटोनिन हार्मोन को बढ़ाने के लिए आपको ऊपर बताई चीजों को नियमित रूप से सेवन करना चाहिए।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
